咖啡冻的做法步骤

• 步骤 1：

  取一钢盆，放入细砂糖加入吉利T以直型打蛋器拌匀。

• 步骤 2：

  取一小锅，倒入1300cc的水，放入作法1，以汤匙搅拌均匀，再开小火煮沸。

• 步骤 3：

  即溶咖啡用80cc的水调匀，倒入作法2中拌匀关火，趁热倒入果冻模中，待凉放入冰箱，食用时取出淋上奶精即可。