韩式炒年糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  洋葱切丝

• 步骤 3：

  把年糕用水煮一下 煮到软就好了

• 步骤 4：

  煮好后把年糕捞出来 煮年糕的水不要扔掉 留着备用

• 步骤 5：

  另起一锅放入少许油 油热后放入圆葱炒出香味

• 步骤 6：

  放入辣白菜炒匀

• 步骤 7：

  放入年糕继续炒 这时手不能停 年糕容易粘锅

• 步骤 8：

  倒入一大勺韩式辣酱炒匀

• 步骤 9：

  倒入刚才煮年糕的水 淹到年糕就可以 加少量的盐调味 加入一点点的糖揽味

• 步骤 10：

  放入年糕的时候我放了一些鱼丸鱼排之类的家里人想吃 可以不加的

• 步骤 11：

  大火收汤 出锅

• 步骤 12：

  乘出来后撒一些白芝麻 我这只有黑芝麻就代替了