牛肉火锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好自己想吃的准备好自己喜欢吃的食材

• 步骤 2：

  

  白菜清洗干净切成块，茼蒿清洗干净切成小段，香菇清洗干净切花刀

• 步骤 3：

  

  买来的丸子类冲洗一下，酱牛肉切块

• 步骤 4：

  

  洋葱切丝，葱切薄片

• 步骤 5：

  

  锅中加入适量花生油烧热，放入葱花洋葱丝翻炒均匀

• 步骤 6：

  

  加入豆瓣酱，辣椒酱中小火炒出红油，加入一勺生抽翻炒均匀

• 步骤 7：

  

  加入高汤煮开，放入酱牛肉煮3分钟

• 步骤 8：

  

  加入香菇和丸子类煮2分钟

• 步骤 9：

  

  加入面饼煮2分钟（根据自己想吃面的软硬程度定时间）

• 步骤 10：

  

  最后加入白菜和茼蒿煮熟即可

• 步骤 11：

  

  成品图