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青酱鸡肉饭收藏
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所需食材
- 鸡胸 150g
- 大米 适量
- 小西红柿 5个
- 平菇/香菇 2个
- 葱姜蒜 适量
- 菠菜 一小把
- 橄榄油 适量
- 牛奶 250ml
- 松仁 一小汤勺
- 盐 适量
- 生抽 适量
青酱鸡肉饭的做法步骤
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步骤 1：
松子仁，菠菜，橄榄油，加点牛奶，搅拌机打成细湖
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步骤 2：
大米洗净，浸泡20分钟备用
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步骤 3：
平菇洗净切丁，西红柿切四小半备用
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步骤 4：
鸡胸肉切丁绰水
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步骤 5：
橄榄油或者花生油两小勺，葱姜蒜切沫，入锅炒香，加入鸡胸肉，大米，蘑菇丁，翻炒至大米透明，加入牛奶，想要奶香浓一点，就加点淡奶油，盐适量，生抽适量
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步骤 6：
大火烧开，小火焖15分钟，开锅加入菠菜泥和西红柿，搅拌均匀，再焖3分钟。出锅成功！
小贴士
原谅我忘了拍详细的图，以后补齐
