鸭肉萝卜粥的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸭肉切丁 鸭腿剥骨片肉

• 步骤 2：

  

  咱们切成小丁丁（鸭皮也尽量要切哦） 骨头不要扔，一会煲粥可以先放下去熬“高汤粥”

• 步骤 3：

  

  大米过水洗过之后。 放入锅中，加适量水。 大火烧开后，开中火慢慢咕嘟着。

• 步骤 4：

  

  洗干净两根胡萝北，切条~

• 步骤 5：

  

  再切丁~跟鸭肉丁一边大

• 步骤 6：

  

  把刚才的骨头通通扔进锅里，再盖盖子小火咕嘟着。

• 步骤 7：

  

  等粥汤变色（稍微变黄）之后，放入鸭肉。

• 步骤 8：

  

  等粥变粘稠之后，放入胡萝北丁。 （胡萝北好熟不要先放）

• 步骤 9：

  

  小火熬制的时候，记得时不时的搅拌一下。直到很粘稠为止（个人喜欢喝糊嘴的粥粥）

• 步骤 10：

  

  盛碗，在撒上鱼泉榨菜（没打广告哈） 收工!