懒人版螺丝粉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  吃过几家的螺蛳粉，这家的粉比较优质，口感好很弹。关键是酸豆角花生木耳那些配料很脆，日期都是最新的。酸笋没有很刺激的那种气味，好吃

• 步骤 2：

  

  晒一下配料

• 步骤 3：

  

  煮干粉，8分钟。滴几滴白醋，米粉的口感会更好哦……

• 步骤 4：

  

  螺蛳粉的标配少不了鸭爪，一边煮粉一边煮鸭爪油豆腐。补充#鸭爪和油果是自己做的，等下会补发一个做爪的菜谱，哈哈

• 步骤 5：

  

  鸭爪熬得差不多在放酸笋料

• 步骤 6：

  

  粉煮好后捞起放碗里，别一直泡着哦

• 步骤 7：

  

  哇，好吃是看得见的，吃得辣的亲再加点红油色泽更诱人，辣个内牛满面也是很爽的。