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步骤 1:
土豆蒸熟,洋葱,瘦肉备用
步骤 2:
我家秘密武器不少
步骤 3:
少许的肉还是能搅碎的,蔬菜更省心,土豆也能很好打成泥
步骤 4:
洋葱末香菇末肉末炒熟,土豆泥放下,加盐,椒盐粉,味精炒匀,出锅,冷却,备用
步骤 5:
饺子面团不能太软,揉好放置一个小时醒面
步骤 6:
ok,包饺子的过程就略了吧,这个就是成品了。
步骤 7:
这个是孩子的煎饺,卖相老好
作为馅料,要比平常的菜肴略咸一点。我在和的饺子皮里放了一点点色拉油,同样包子也适用,那样表面光滑细腻多了。