五彩糯米饭的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米用水浸泡七～八小时

• 步骤 2：

  备齐各种食材。香肠切丁，香菇用温水泡开后也切丁，干贝用料酒浸泡后撕碎，鸡蛋炒熟，青豆焯水。

• 步骤 3：

  将糯米沥干后浇上2勺橄榄油拌匀。

• 步骤 4：

  起油锅，先把香肠丁下锅炒出油。

• 步骤 5：

  再把香菇丁和干贝丝倒入一起炒，大约2一3分钟。

• 步骤 6：

  倒入糯米一起炒。

• 步骤 7：

  在炒的过程中需要不时地加水，泡香菇的水也可用上。炒的过程大约需要25分钟左右。

• 步骤 8：

  等饭基本蒸了，放鸡蛋和青豆。

• 步骤 9：

  饭完全熟了之后加少许盐调味。

• 步骤 10：

  作品完成。