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萝卜糕便当收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 萝卜糕1/2斤
- 火腿肉4片
- 蛋1个
- 葱花1大匙
- 柳丁1/2个
- 盐1小匙
- 胡椒1小匙
- 甜辣酱1大匙
萝卜糕便当的做法步骤
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步骤 1：
)将萝卜糕切成4片(约5公分厚)，用烧热的锅加入1大匙油，一起放入锅内煎先不要翻动，等煎至金黄色略焦后，再翻面继续煎即可。起锅后用刀斜切，预留0.5公分备用。
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步骤 2：
)将蛋打散加入葱花及调味料搅拌均匀，用少许油煎成葱蛋片，起锅后切成4片。
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步骤 3：
)也将火腿片略煎，起锅放入萝卜糕中，再放葱蛋片后即可放入便当中。
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步骤 4：
)将柳丁切片放入另一个小便当中。
