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青汁麻花收藏
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所需食材
- 普通面粉 500克
- 鸡蛋 4个
- 糖 250克
- 青汁 9g
- 牛奶 1袋
- 奶油 适量
青汁麻花的做法步骤
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步骤 1：
1、面粉、青汁、鸡蛋、白糖、牛奶和在一起，揉光滑，比饺子面稍软，饧一夜。
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步骤 2：
2、揪成比饺子剂子大一点的剂子，揉成长条，两头不同方向拧劲，做成麻花。 3、锅中放油烧到五成热，把麻花放入炸成金黄色。
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步骤 3：
4、酥脆的麻花出锅了。 在老麻花的基础上加上了青汁，在老味道的基础上又增加了淡淡的草香味，而且口感上更是外酥里软哦。
中华几千年的舌尖文化中，小小麻花可以说是中华名吃中的一枝奇葩。今天就为大家带来了升级版的青汁麻花。
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