西红柿鸡蛋扯面的做法步骤

• 步骤 1：

  两勺面粉➕少量水，想吃劲道点的往面粉里加入少量盐。把面和好，静止20分钟。

• 步骤 2：

  切成每个30g的面疙瘩，抹上油在放置20分钟，用擀面杖压个痕迹，方便下面时扯。

• 步骤 3：

  在等面条好的期间炒好酱。

• 步骤 4：

  面条下锅，煮6分钟断生就可以了

• 步骤 5：

  把西红柿鸡蛋酱放上。

• 步骤 6：

  成品。