小白兔烤蛋饭的做法步骤

• 步骤 1：

  )将寿司饭（或白饭）填入小白兔烤模内压实，再将寿司饭倒扣于盘中。

• 步骤 2：

  )蛋打散过筛，再加入其他所有材料一起拌匀。

• 步骤 3：

  )将小白兔烤盘置于瓦斯炉上以小火加温预热，再以刷子刷上一层薄油。

• 步骤 4：

  )将蛋液倒入模型内约6分满，以小火烤约3分钟，翻面再烤1分钟即可扣出。

• 步骤 5：

  )将小白兔烤蛋重叠于寿司饭上，再装饰薄荷叶即可。