甜蜜蜜小籽乌小鱿鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  将籽乌洗净，去软骨，在背部，一抽一条，肚子上切几道，不要切断，方便入味

• 步骤 2：

  地瓜切片 姜切片 蒜没头切一刀 尖椒忘了拍切段

• 步骤 3：

  酱料放一边准备好

• 步骤 4：

  锅内放少量油，我放的橄榄油，油热下蒜头，姜片，放籽乌翻炒，会出水

• 步骤 5：

  翻炒片刻，约3分钟，放地瓜，继续翻炒大约3分钟

• 步骤 6：

  锅内水明显少很多，然后加入李锦记红烧汁3勺，4勺大喜大烤肉酱，翻炒均匀，加一碗热水，盖锅盖小火焖煮10分钟

• 步骤 7：

  等地瓜软了，加少量盐，加入青椒翻炒片刻，就可以出锅啦