鸡腿烧土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  冰箱里的冻鸡腿，化冻

• 步骤 2：

  剁小块，凉水下锅，放葱姜，黄酒去腥

• 步骤 3：

  烧开，撇出血沫

• 步骤 4：

  土豆削皮，切块备用

• 步骤 5：

  各种辅料备好

• 步骤 6：

  热油放葱姜蒜，辣椒，不吃辣椒可以不放

• 步骤 7：

  放入焯过水的鸡腿

• 步骤 8：

  少许盐，糖，生抽老抽，炒匀

• 步骤 9：

  加入适量的水，炖差不多二十分钟，火候自己掌握

• 步骤 10：

  加入土豆，继续炖

• 步骤 11：

  土豆差不多熟的时候大火收汁

• 步骤 12：

  装盘，撒上香菜

• 步骤 13：

  再来碗米饭，孩子说很好吃

• 步骤 14：

  再来得瑟一下