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步骤 1:
将马铃薯丁、胡萝卜丁、红甜椒丝、青椒丝汆烫后捞起沥干,放入容器中与沙拉酱拌均匀备用。
步骤 2:
将三色的饺子皮间隔排列成圆形,分内外两层,中间2片用蛋白沾黏固定。
步骤 3:
将作法1及起司丁、火腿丁、洋菇片分别撒在作法2上。
步骤 4:
烤箱预热200℃,在烤盘上铺一张己抹上奶油的锡箔纸,将作法3放在上面后送进烤箱中间层,烤约12∼15分钟即可取出食用。
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上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛