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步骤 1:
中筋面粉加入水搅拌,制成外皮切小块备用。
步骤 2:
绞肉加煮料拌匀,再加入皮冻制成肉馅。
步骤 3:
将外皮捍成薄片、包入适量肉馅,再以大姆指和食指摺纹封口,放入蒸笼中以大火蒸3∼4分钟即可。
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