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步骤 1:
大芋头去皮,切片,蒸熟蒸透。
步骤 2:
碾压碎芋头
步骤 3:
压成芋头泥。
步骤 4:
加入糯米粉、牛奶,拌匀
步骤 5:
加入桂花糖浆、椰子油
步骤 6:
搅拌均匀,成湿润的泥状,这样
步骤 7:
不讲究造型,就放在钢杯里蒸熟就能吃了。
步骤 8:
蒸12分钟,即可
步骤 9:
蒸完 调羹挖着吃。
步骤 10:
讲究造型的,用模具刻一个
步骤 11:
各种图案都好看,刻出芋头糕
步骤 12:
蒸熟即可,来个下午茶吧。
因为芋头蒸熟后,湿润度不同,所以牛奶要适量哦。
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