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步骤 1:
擀长面团
步骤 2:
翻面,底面朝上
步骤 3:
放上肉松 卷起来 可以卷实一点 尽量不要有空气
步骤 4:
搓成大概30厘米左右长度
步骤 5:
围一个圈穿过去
步骤 6:
左边的头再绕到后面,从后面在面团的中间伸出头来
步骤 7:
最后将右边这个头,从正面在中间穿进去
步骤 8:
面团太黏手可以在手上适量沾点面粉(防黏手)
步骤 9:
刷上蛋液或者喷喷水就可以粘芝麻了
步骤 10:
卷成梅花造型,正面刷上蛋液(或者稍微喷点水分)能粘贴芝麻即可,静置发酵一倍大
步骤 11:
把香肠对半切开,十字放在面团上面,(这里没放香肠,喜欢就放 ,放不放随你)然后挤上沙律酱
步骤 12:
放上马苏里芝士碎条
步骤 13:
挤色拉酱
步骤 14:
提前预热烤箱,180度12分钟左右
步骤 15:
稍微挤一点大蒜酱即可食用
面团做梅花造型时可以弄点面粉在手上防黏手