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步骤 1:
准备好咸蛋黄
步骤 2:
上蒸锅蒸10分钟,备用
步骤 3:
准备一包青团预拌粉
步骤 4:
300克粉加300克开水
步骤 5:
和成面团,备用
步骤 6:
将蒸好的咸蛋黄➕肉松➕沙拉酱
步骤 7:
全部打碎,和在一起
步骤 8:
和好的蛋黄在捏成蛋黄的形状备用
步骤 9:
将青团面分成等量的剂子
步骤 10:
用擀面杖擀平
步骤 11:
包上上蛋黄
步骤 12:
包成一个球装
步骤 13:
用保鲜膜包起来,可以放两天哦!
步骤 14:
先吃一个,味道不错!
这种面团不需要上锅蒸,但是一定要用刚烧开的开水,揉面时带上手套,才不会粘手哦!
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