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步骤 1:
将葱切成小拇指长,火腿肉切成小方块。
步骤 2:
将醋酱油糖倒入小碗中调味。咸淡自己调整。
步骤 3:
瑶柱面4块放入小锅中煮三四分钟。
步骤 4:
煎两个鸡蛋,顺便把火腿肉煎一煎
步骤 5:
煎完肉,面差不多好了,把水倒掉放在漏斗网中过凉水。摆盘
步骤 6:
锅中倒入四勺油,热后放入葱段,稍微翻炒盖上锅盖。出锅前加入事先调好的酱料。
步骤 7:
最后讲酱料倒入碗中。开吃
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