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米饭鸡蛋炒三丁收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 熟大米饭 一碗
- 熟通脊肉 200克
- 木耳 3朵
- 黄瓜 1根
- 鸡蛋 2枚
- 剁椒酱 少许
- 盐 少许
- 香油 少量
米饭鸡蛋炒三丁的做法步骤
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步骤 1：
木耳提前泡发好洗净切丁，黄瓜洗净切丁，通脊肉切丁。
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步骤 2：
鸡蛋打入碗中搅拌均匀，炒锅中炒熟备用。
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步骤 3：
炒锅中倒入食用油，油烧热加入一勺剁椒酱.放入三丁.盐.翻炒变色，倒入米饭.鸡蛋炒至均匀。
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步骤 4：
出锅前加入少许香油，装盘即可。
小贴士
成品：色.香.味.俱佳。营养可口。
材料：还可用青椒.红萝卜.葱头.土豆等。
我最讨厌吃剩饭啦！所以饭从不多做，家人够吃就行。米饭剩下一点还可以，炒米饭可以吃啦！O(∩_∩)O哈哈~
