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步骤 1:
将虾仁、马蹄与白板油块剁碎,再加入调味料搅拌均匀后,以手捏
步骤 2:
状备用。
步骤 3:
把土司去四边后切成小丁,与面包粉拌匀,再把作法1的虾球放入并沾裹均匀,然后放入120℃的油锅中,以小火炸约3分钟,再调至大火炸约30秒,至表面呈金黄色即可。
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