微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
韩式部队锅收藏
浏览 44878
收藏 9
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 辛拉面 一包
- 鸡蛋 一个
- 芝士片 一份
- 洋葱 一个
- 金针菇 一把
- 香菇 2个
- 韩式鱼糕 2片
- 午餐肉 一盒
- 芝士年糕 一份
- 大葱 一根
- 盐 少许
- 泡菜 少许
韩式部队锅的做法步骤
-
步骤 1：
大葱、洋葱、金针菇和香菇洗净，大葱切段，洋葱去根切条状，金针菇去根，香菇去掉菇柄。打开午餐肉罐头切厚片。鱼糕可以斜切成三角形（也可以切成自己喜欢的形状啦）
-
步骤 2：
取一口浅锅，将洋葱、大葱和韩式泡菜铺在锅底。
-
步骤 3：
将午餐肉、鱼糕、金针菇、鲜香菇在上面摆成一圈，中间倒入韩式辣酱和辛拉面的调味料包。加适量清水（水位基本淹没食材），加少量生抽，开大火煮开。
-
步骤 4：
转中火，搅开酱料，中间放上辛拉面饼、年糕、芝士片，加盖煮3分钟。
-
步骤 5：
揭开盖子，搅动一下拉面，在表面打一个鸡蛋，撒上白芝麻，再煮一会儿后就可以开吃啦。
部队锅里有部队色彩的是午餐肉罐头，整整一罐放下去，加上芝士、鱼糕、鸡蛋和两种主食，吃完有种变身壮汉的感觉...（我的微信号：douyan-jia 欢迎一起交流美食，吃吃吃！^_^）
热门菜谱
