焦糖冰淇淋的做法步骤

• 步骤 1：

  a：牛奶小火煮沸

• 步骤 2：

  b：蛋黄打发，加糖，焦糖酱拌匀。

• 步骤 3：

  a趁热缓缓导入b中，边搅拌边倒，冷藏。形成ab混合物。

• 步骤 4：

  c：淡奶油打发

• 步骤 5：

  c和ab混合物搅拌均匀，导入冰桶。IMix键20分钟！！