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烤羊排收藏
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所需食材
- 羊排 800克
- 烧烤料 10克
- 精盐 3克
- 色拉油 10克
- 葱 15克
- 姜 15克
- 大料 3瓣
- 料酒 5ml
烤羊排的做法步骤
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步骤 1：
羊排用冷水浸泡1小时
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步骤 2：
剁成小段
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步骤 3：
锅里放上葱，姜，料酒，大料，大火
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步骤 4：
烧烤料，精盐，色拉油腌制50分钟（时间可根据羊排的薄厚来决定）
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步骤 5：
烤箱150度°预热10分钟，烤盘放上锡纸，餔上羊排，放入烤箱，烤30分钟即可，我家烤箱的温度偏低
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步骤 6：
出炉
假期去姐姐家吃的烤全羊，回来之后儿子一直念念不忘，家里是不能实现烤全羊的愿望了，就想出一款简易的烤羊排，满足一下儿子的小味蕾☺
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