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步骤 1:
馒头切小丁,火腿切片,葱切碎,鸡蛋打散备用
步骤 2:
锅内放少许油把馍丁炒焦黄撒少许盐,聚集起来,小火把打散的蛋液撒进去,把火腿片撒上去,晃动锅避免糊掉待到凝固就可以出锅了! PS:过程没拍,很简单的
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