玫瑰花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫薯去皮切小块蒸熟压成泥，面粉，温水，酵母粉，白砂糖和成面絮揉成光滑不粘手的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，大概4小时左右

• 步骤 2：

  

  南瓜去皮切片蒸熟压成泥，面粉，温水，酵母粉，白砂糖和成面絮揉成光滑不粘手的面团，盖上保鲜膜，发酵至两倍大，大概4小时左右

• 步骤 3：

  

  取面团各一份搓圆压长条，长条一端切开，编辫子一样，然后卷起

• 步骤 4：

  

  锅中放水，笼屉上放纱布，放做好的生胚，靜置醒发二十分钟，水开后蒸二十分钟，关火焖五分钟