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步骤 1:
美国长米、绿豆仁分别蒸熟;小蕃茄切丁,马铃薯去皮切小块;茄子切块,秋葵切长段;小鱼干爆香备用。
步骤 2:
热油锅,马铃薯下锅用大火煎至表面上色,与小鱼干、蕃茄丁、茄子、秋葵大火翻炒一下至出水,倒入鸡高汤煮开后转小火,加入蒸熟的绿豆仁与其他调味料煮至汤汁呈浓稠状,马铃薯熟透,最后与蒸熟的美国长米饭拌匀即可。
私房【酸菜闷鳗鱼干】下酒菜
香辣西芹炒小鱼干
黯然销魂饭
胡萝卜炒小鱼干
酒酿鱼
青椒炒鱼干
鲜墨鱼烧排骨和墨鱼干烧肉
麻辣墨鱼干
大粒参
辣炒年糕│好吃到爆
上汤苋菜
四川抄手
西兰花炒虾仁
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
果酱奶油面包
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛