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步骤 1:
将干贝、虾仁、澎湖丝瓜和一片蔷薇花瓣剁碎,放入米酒和姜片腌渍。
步骤 2:
将作法一的材料取一半的份量,包入糯米纸,卷成春卷形状。(可作成两份)
步骤 3:
外层包裹面粉,油炸至熟即可盛盘。可沾薄荷酱食用。
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