XO鲜虾黄瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜洗净切段，中间挖空，注意不要挖到底，留一底部做托

• 步骤 2：

  处理好的黄瓜段焯水备用

• 步骤 3：

  锅内放少许橄榄油，加姜片爆香，放入鲜虾炒熟

• 步骤 4：

  黄瓜段中加入XO酱，上面码入鲜虾，另加少许XO酱装盘即可