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步骤 1:
胡萝卜去皮洗净切薄片
步骤 2:
锅中加少许油 烧热 放两个鸡蛋 稍微煎一下乘出
步骤 3:
放胡萝卜 炒3分钟 加一碗水 调入盐
步骤 4:
煮一下把鸡蛋倒进去 充分吸饱汤汁 待水收到小半碗胡萝卜可以用锅铲切开的时候加葱花炒一下 就可以盛出了。
步骤 5:
少油少盐 很健康的一道菜!
步骤 6:
完成了!
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