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步骤 1:
大小均匀的胡萝卜洗净去皮,切成薄片。
步骤 2:
倒入普通炒锅,加水(少量,不高出胡萝卜)。大火烧开后加入冰糖直到锅中起泡后,转小火,期间要不断翻炒。胡萝卜变软(不是烂)汤收干后关火。
步骤 3:
烤箱130度预热后,将平铺的胡萝卜(最好不叠加)烤盘放进去。定时60分钟。大功告成。
1.每家的烤箱温度不太一样,适自家烤箱脾气控制时间,中间可暂停翻个。我家宝宝小,没有烤脆的,嚼着有点嚼头,磨磨牙就可以了。爱吃脆的可以多烤一段时间。
2.一次吃不完可密封冷藏,下次吃前微博高火一分钟即可!
3.这个房子源自邻家大姐