大米肉饭

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浏览 80412 收藏 0 时间 30–60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 猪前腿肉 100克
  • 干豆角丝 30克
  • 木耳 两朵
  • 胡萝卜 30克
  • 青碗豆 30克
  • 粘玉米粒 50克
  • 窝瓜 50克
  • 适量
  • 2~3片
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 耗油 适量
  • 鸡精 一小勺

小贴士

菜不要太多。豆角丝很提味儿。水的量很重要。也可以按照自己的口味加其他蔬菜。不建议加叶菜和水分很足的蔬菜。

东北煮妇 2017年11月11日发布
工作忙碌,想要吃得美味健康,又要省事省时,这大米肉饭都能兼顾。我往饭里加了秋木耳,窝瓜丁,还有东北记忆大油豆角晒成的豆角丝,这个食材特别加分,打开锅盖的瞬间,幸福感迎面而来。我做的是3人份,是两杯米的量。
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