鸡蛋包肉的做法步骤

• 步骤 1：

  四个鸡蛋，一勺淀粉，少少盐，搅拌均匀

• 步骤 2：

  猪肉(叫隔壁老王帮剁碎)，碎胡萝卜，碎姜，生抽，一颗蛋，少少盐，搅拌均匀

• 步骤 3：

  锅里少少油，放蛋液用小火慢慢煎成饼，我家锅不给力，只煎出两个，平底锅可以弄三个饼

• 步骤 4：

  把搅拌出来的肉酱均匀摊在鸡蛋饼上，我家没有干净的案板，所以放盘子里弄

• 步骤 5：

  差不多就这个样子，我摊的有点厚了

• 步骤 6：

  然后卷起来放到锅里蒸，我用的是电饭煲，比较懒