胡萝卜炒雉鸡肉的做法步骤

• 步骤 1：

  将胡萝卜去皮洗净切小块，雉鸡肉洗净切片，用淀粉调味料拌；

• 步骤 2：

  起油锅炒雉鸡肉，将熟铲起，再起油锅炒胡萝卜，放少许清水，加盖略煮，倒入雉鸡肉同炒至熟，调味即可。