香柚拌大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  基围虾入开水锅，一滚后捞出，放凉后剥去身子部份的外壳，只留头尾；柚子去皮去核，撕碎；香菜切碎；红椒切细条

• 步骤 2：

  味噌酱用橄榄油澥稀

• 步骤 3：

  将虾、柚子、放入大碗，加入做法（二）的酱料拌匀，再加入香菜、红椒略拌即可。