好吃不胖的油焖大虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜的基围虾，基围虾剪掉须，牙签挑去虾线

• 步骤 2：

  

  虾背切一刀，方便更入味

• 步骤 3：

  

  准备一个碗调料汁，放白胡椒粉，白糖，六月鲜轻盐原汁10克酱油25克

• 步骤 4：

  

  味达美臻品料酒25克，注意留10克后面用

• 步骤 5：

  

  调好的料汁，搅拌均匀备用

• 步骤 6：

  

  锅烧热，放食用油烧至6分热，放入基围虾中小火煎至5分钟左右

• 步骤 7：

  

  煎出冒出虾油，虾壳酥脆

• 步骤 8：

  

  加入刚刚留出来的10克味达美臻品料酒，去腥

• 步骤 9：

  

  再加入姜丝，香葱段

• 步骤 10：

  

  最后放入之前调好的灵魂料汁，盖锅盖中小火焖5分钟，收汁出锅，收汁不要收的太干哦，保留些汤汁

• 步骤 11：

  

  装盘撒上葱花点缀，一盘好吃不胖，高蛋白，喷香诱人的油焖大虾就做好啦

• 步骤 12：

  

  注意，油焖大虾不需要放盐，生抽里含有盐了