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步骤 1：
滚水加少许盐，将毛豆煮熟，以冷水漂凉，鸡胸肉切成小丁粒，用盐、蛋白、太白粉、胡椒、麻油腌十分钟，备用。
步骤 2：
热油先爆香蒜末，加入鸡丁炒熟，加毛豆及米酒、盐、味精炒匀即可起锅盛盘。
丝瓜毛豆炒鸡丁
下酒小菜~盐水毛豆
盐水毛豆这样做，简单美味，刷剧宵夜必备
花生毛豆，下酒菜必选
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