下酒小菜~盐水毛豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买来的毛豆冷水泡十分钟，流水清洗干净

• 步骤 2：

  

  锅中多加点冷水，没过毛豆，加入盐，辣椒，麻椒

• 步骤 3：

  

  一共煮二十分钟就可以啦，如果不确定就尝一下，煮过了口感不太好。看自己的喜好就OK，大火烧开，转中火。

• 步骤 4：

  

  煮好啦，因为某同学着急吃，我加的盐多了点，如果想多泡会儿，盐可以少放点