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步骤 1:
猪梅花肉切2cm方块,用奥尔良料腌渍
步骤 2:
配料切方块
步骤 3:
鹌鹑蛋煮熟,我是用煮蛋器蒸熟的
步骤 4:
用奥尔良腌渍2小时的猪梅花肉加烤肉酱拌匀,不粘锅上火加少量油,油热后下入梅花肉炒熟装入盘中
步骤 5:
配料下锅简单翻炒捞出
步骤 6:
用竹签串好,长手就会,咋串随意
步骤 7:
串好后食材又凉了,放入不粘锅中煎一下就行了
步骤 8:
现在就可以吃了,我是给孩子带饭,所以装保温饭盒里
步骤 9:
配紫菜米饭,好吃,多做了一些小妞儿还和同学分享美食
孩子吃所以奥尔良料不要辣的,烧烤酱是韩式甜口为主,炒肉时少油少盐