蒜苔肉丝炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散炒熟备用；

• 步骤 2：

  

  油热放入肉丝翻炒，放入姜丝、老抽炒出香味；

• 步骤 3：

  

  放入蒜苔炒至断生，调入生抽、蚝油、盐、少许白糖；

• 步骤 4：

  

  最后放入鸡蛋，出锅前挂薄芡即可；

• 步骤 5：

  

  来吧，吃饭～