夏天了,吃芒果的季节,碰巧看见桌饭葛大爷里有这道菜,我来学习学习。
夏日里这酸甜可口的糯米饭,很是爽口!而且超级简单。
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步骤 1:
200mL椰浆加入15g白砂糖,放入微波炉里加热1分钟,让砂糖融化,搅拌均匀。
步骤 2:
糯米100g提前一晚放冰箱泡好。
步骤 3:
将糖椰浆和糯米放入电饭锅中,蒸米饭。
步骤 4:
等米饭熟了,切芒果。切青柠檬。
步骤 5:
摆盘,造型,开吃。
本来呢,桌饭葛大爷用的是薄荷,我没有,就用青柠檬啦。我这芒果熟透啦,非常甜,配上青柠檬的酸,中和一下,清爽可口。