墨西哥风味玉米薄饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将土豆去皮蒸熟碾成泥加小米面、甜玉米加水和成面糊；

• 步骤 2：

  电饼铛上刷少许油将面糊摊成小薄饼；

• 步骤 3：

  将小西红柿、红洋葱切碎成小丁加入美国辣椒仔、盐、番茄沙司、百里香拌成佐料；

• 步骤 4：

  取出烙成薄脆的小米面饼切成小角；

• 步骤 5：

  小饼放在盘中到上佐料即可食之。