爆炒猪手

微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~

爆炒猪手收藏

浏览 199208 收藏 17 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 肘子 一个
  • 料酒 1大勺
  • 一颗
  • 6片
  • 冰糖 3颗
  • 香叶 3片
  • 八角 1.3个
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 适量
  • 清水 适量
  • 青椒 3个

小贴士

首先要把猪手用冷水泡上三个小时去油