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菌菇番茄肉酱拌饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鲜香菇 1朵
- 鸡胸肉 50克
- 米饭 适量
- 葱花 几片
- 小番茄 4个
- 洋葱 10g
- 金针菇 10g
- 海鲜菇 10g
菌菇番茄肉酱拌饭的做法步骤
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步骤 1：
材料洗净，菌菇剁碎备用
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步骤 2：
小番茄洗净对半切开，洋葱剁碎备用
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步骤 3：
鸡胸肉剁碎，加少许盐，干淀粉和芝麻油腌制十分钟左右
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步骤 4：
锅内放入橄榄油，放入洋葱煸出香味，加入小番茄，炒软后将番茄皮夹出
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步骤 5：
依次放入鸡胸肉和菌菇翻炒，加入适量水，大火收汁，撒上葱花
小贴士
鸡胸肉剁碎加入干淀粉和芝麻油腌制十分钟更香更嫩哦
