红豆西米粽的做法步骤

• 步骤 1：

  西米稍稍冲洗，使其湿润！加食用油、白砂糖充分混合。

• 步骤 2：

  红豆沙馅分成均等份备用。

• 步骤 3：

  先在粽叶中放一勺西米，再放一个红豆沙馅，上面再盖一勺西米，裹好扎紧。

• 步骤 4：

  煮一锅开水，粽子穿成一串串的，下锅煮一到一个半小时，。中间可以给粽子翻个身，一串串这样比较好翻！

• 步骤 5：

  超级Q弹！！！