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保你爱吃的夏日时令消暑菜------酸辣瓜皮卷收藏
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时间 30-45分钟 切墩(初级)
所需食材
- 西瓜皮 半斤
- 青椒 适量
- 红椒 适量
- 嫩姜 适量
- 辣椒油 少许
- 盐 少许
- 白糖 少许
- 白醋 少量
保你爱吃的夏日时令消暑菜------酸辣瓜皮卷的做法步骤
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步骤 1：
西瓜皮去净瓜瓤,削去青衣,片成薄片,青红椒,嫩姜切细丝
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步骤 2：
将西瓜片,青红椒丝,姜丝放入盐水中浸渍10分钟取出
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步骤 3：
将西瓜皮挤去水分摊平,放上几根青红椒及姜丝,卷成卷筒状
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步骤 4：
全部做好后,放在碗里,撒上白糖,加入醋,辣椒油,盖上盖冰箱冷藏1小时,装盘即可
小贴士
西瓜皮味甘、淡，性凉；具有清暑除烦，解渴利尿；主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮等。
西瓜皮可以用来美容的呢。所以，当西瓜吃完的时候，拿起你的刀来制作天然的面膜吧。
1、美肤功效：去斑、补水、镇静。
西瓜皮，切成約一吋，去掉里面的一层粉红色的瓤，再去掉外面的青皮，然后把这一方干净的西瓜皮用快刀剖成两毫米厚薄的薄片
另一种方法，西瓜刨去青皮，然后再刨下一片片的白皮，一片一片地贴在脸上，大约6分钟换一次新的西瓜皮片，共换四次，然后用清水冲洗干净。
2、美肤功效：补水降温，润泽肌肤。
西瓜皮一片、蜂蜜适量。
制法：用西瓜皮剁蓉混合蜂蜜做成糊狀。
用法：直接敷面约30分钟清洗即可。
介绍完上面的西瓜皮的妙用，你再次吃西瓜的时候，是否还会随手丢掉你手里的西瓜皮呢？(
