鳝鱼辣汤的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中放入鸡汤，鳝鱼汤各1碗；

• 步骤 2：

  烧开后放入鳝鱼丝、鸡丝、面筋条，加入酱油、醋、葱、姜、盐；

• 步骤 3：

  烧好后倒入鸡蛋成花，加入水淀粉勾芡；

• 步骤 4：

  开锅后盛入碗中，加上胡椒粉、味精、麻油即成。