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步骤 1:
准备需要的材料
步骤 2:
泡发燕窝,放适量纯净水或者净化过的水,泡发3~4小时
步骤 3:
试下燕窝泡发后的手感,泡发OK后,挑毛,我卖的燕窝基本没有毛,看见绒毛就用镊子挑出来
步骤 4:
把燕窝撕成一条一条的,然后放在水里,水盖过燕窝就可以,用小漏勺清洗一遍
步骤 5:
把撕好的燕窝放在水里,盖过燕窝就可以,然后准备锅,开始煮水了
步骤 6:
隔水煮燕窝,燕窝碗里什么都不用放(石峰糖,桃胶,皂角米,苹果,我都是单独用这个锅煮)
步骤 7:
煮 10分钟,可以放大枣,桃胶。石峰糖。小火煮10分钟就可以了
步骤 8:
以上的量够吃好几顿,我分成四分,凉后加保鲜膜放冰箱冷藏