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腌蒜可乐鸡翅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 6只
- 玉米油 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 1勺
- 姜 五5片
- 腌蒜 半头
- 盐 适量
- 料酒 少许
- 辣椒 5支
- 现拔香菜 一棵
- 百事可乐 200ml
- 糖 酌情
腌蒜可乐鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
温热油后，下腌蒜、辣椒、姜片
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步骤 2：
鸡翅中洗好，刀划开，方便入味。ps，一定小心，不要伤到手。
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步骤 3：
油炒差不多后，下鸡翅。不粘锅会好很多。煎至两面焦黄。
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步骤 4：
倒入主调料可乐~
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步骤 5：
打个广告，哈哈哈
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步骤 6：
小炖一会，加入料酒、老抽、生抽，调色调味。大概五分钟融合入味。
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步骤 7：
大火收汁，浓稠挂铲即可。装盘出锅！现摘的香菜装饰，美味嗒！
当季的清腌蒜 配上 全家桶的百事可乐 主角翅中登场！
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